为保障2025年中考学子的饮食安全，确保中考平稳顺利进行，重庆市大足区市场监管局提前谋划、周密部署，全面开展中考期间校园食品安全保障行动。
大足区市场监管局工作人员进中考供餐单位检查 供图 大足区市场监管局
大足区市场监管局成立中考期间市场监管安全保障工作领导小组，要求辖区市场监管所对本次中考涉及的9个考点进行全覆盖检查，及时掌握考点周边情况；对考点周边饭店及学生住宿的宾馆、酒店提前进行巡查检查，全面做好中考期间食品安全监管工作；重点检查集中供餐单位的食品原料采购使用、库房储存、加工制作场所环境卫生、防尘防蝇防鼠设施、餐饮用具清洗消毒等情况，督促经营者落实主体责任。中考期间，执法人员还进驻学校食堂，对学校食品制作加工过程及存储、留样等环节实时进行管理、全程监督。对于检查过程中发现的问题，大足区市场监管局依法依规严肃进行处理，切实消除食品安全隐患。（文 杨要琳）
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